17.9 C
Thessaloniki
Παρασκευή, 24 Σεπτεμβρίου, 2021
Αρχική ΜΑΓΕΙΡΙΚΉ

ΜΑΓΕΙΡΙΚΉ

Σπιτική ροζ λεμονάδα

Συστατικά 250 γρ. νερό600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική500 γρ. χυμό λεμονιού400 γρ. χυμό cranberries1.200 γρ. σόδαφέτες λεμόνι, για το σερβίρισμαφύλλα...

Κολοκυθόσουπα

Υλικά : 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα5 κουταλιές ελαιόλαδο2 κιλά κολοκύθα χοντροκομμένη1 πατάτα κομμένη σε κύβους½ κουταλάκι κύμινοΑλάτι – πιπέρι1 ματσάκι...

Αβοκάντο με ρύζι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Βράζουμε το ρύζι με τα λαχανικά και το αλάτι και το σουρώνουμε. Το ξεπλύνουμε με ζεστό ή...

Βίδες με Κρασί του Μοναχού Νεκταρίου

Υλικά:1/2 κιλό μακαρόνια βίδες1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι1 πράσινη πιπεριά1 κόκκινη πιπεριά1 κίτρινη πιπεριά3 κουταλιές μαργαρίνη ή 1/2 φλιτζάνι λάδι1 κρέμα γάλακτος ή...

Νόστιμη συνταγή για φασολάκια

Υλικά1 κιλό φασολάκια φρέσκα καθαρισμένα5 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες κομμένες κονκασέ2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο2/3 φλιτζάνια ελαιόλαδο1 κ.γ. ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι

Λιόψωμο

Υλικά:1 κιλό αλεύρι (μισό σκληρό, μισό μαλακό κατά προτίμηση)2 ½ ποτήρια χυμό από φρέσκα πορτοκάλια2 ½ ποτήρια νερό2 φακελάκια μπέικιν πάουντερΛίγο αλάτι1...

Πώς να φτιάξετε την τέλεια ροδακινόπιτα

Τα ροδάκινα είναι από τα πιο νόστιμα και ζουμερά φρούτα. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και τα παιδιά λατρεύουν τη γεύση τους....

Μακαρονοσαλάτα από τον Άκη

Συστατικά 100 γρ. αρακά, κτψ.1 αγγούρι1 ντομάτα, μικρή1 καρότο1 κλ. σέλερι1/4 ματσάκι μαϊντανό200 γρ. βίδες, βρασμένες2 κ.σ. ελιές, σε...

Πιπερονάτα

Υλικά:3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 κιλό πράσινες και κόκκινες πιπεριές500 γρ. ώριμες ντομάτες5 κουταλιές της σούπας λάδιΑλάτι, πιπέρι¼ του λίτρου νερό1 κουταλιά της...

Χταπόδι με κοφτό μακαρόνι (μοναχού Επιφάνιου)

Bράζουμε το χταπόδι και το κόβουμε κομματάκια μήκους ενάμισι με δύο εκατοστά. Kαθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα σκόρδα, τα ψιλοκόβουμε και τα...

Αγκινάρες με Κουκιά ή Αρακά

Υλικά:10 αγκινάρες½ κιλό κουκιά φρέσκα ή αρακά1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1 φλιτζάνι λάδιΑλάτι, πιπέρι1 κρασοπότηρο λεμόνι

Μανιταροκεφτέδες

Υλικά : 500 γρ. μανιτάρια1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο4 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο τουΑλάτι, πιπέριΜαϊντανός ψιλοκομμένοςΛάδι για...

Most Read

ΗΠΑ: Η Βουλή των Αντιπροσώπων ενέκρινε κονδύλι 1 δισ. δολαρίων για το σύστημα αντιπυραυλικής άμυνας «Σιδηρούς Θόλος» του Ισραήλ

Η Βουλή των Αντιπροσώπων ενέκρινε χθες Πέμπτη με ευρεία πλειοψηφία νέο κονδύλι ύψους ενός δισεκατομμυρίων δολαρίων που προορίζεται για τη χρηματοδότηση του...

Βρέθηκαν οι αρχαιότερες πατημασιές ανθρώπων στην Αμερική ηλικίας 23.000 ετών – Ανατροπή των δεδομένων για τους πρώτους κατοίκους της Γης

Πατημασιές που χρονολογούνται πριν από 21.000 έως 23.000 χρόνια και βρέθηκαν στο Εθνικό Πάρκο Γουάιτ Σαντς στο νότιο Νέο Μεξικό των ΗΠΑ...

Τυρόπιτα με Πιπεριές

Υλικά:500 γρ. φύλλα κρούστας½ φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο750 γρ. γάλα1 ποτήρι σιμιγδάλι6 αυγά750 γρ. τυρί φέτα1 κιλό πιπεριές5-6 ντομάτεςΑλάτι, πιπέρι200 γρ. φρέσκο βούτυρο...

Είναι σημάδι

Σημάδι της αληθινής γνώσεως είναι η υπομονή των θλίψεων και το να μην κατηγορούμε τους ανθρώπους για τις δικές μας συμφορές. Οι...