36.9 C
Thessaloniki
Κυριακή, 1 Αυγούστου, 2021
Αρχική ΜΑΓΕΙΡΙΚΉ Πέννες με Σάλτσα Γιαουρτιού

Πέννες με Σάλτσα Γιαουρτιού

Υλικά:
500 γρ. πέννες
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο
1 1/2 φλιτζάνι τριμμένο κεφαλοτύρι
2 κεσεδάκια γιαούρτι
1 κουταλάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος
1 κουταλάκι πιπέρι καγιέν
1 κουταλάκι πάπρικα

Εκτέλεση:
Σε βαθύ τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε το πιπέρι καγιέν, την πάπρικα και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το γιαούρτι και το τυρί και πάλι ανακατεύουμε. Ρίχνουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και προσθέτουμε τις βρασμένες πέννες. Ανακατεύουμε ελαφρώς και το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Πηγή: monastiriaka.gr

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

- Advertisment -
- Advertisment -

Most Popular

Σάλπιγξ Ελληνική: Η πρώτη έντυπη εφημερίδα στην Ελλάδα

Η πρώτη έντυπη εφημερίδα στην Ελλάδα, που εκδόθηκε σαν σήμερα την 1η Αυγούστου 1821 στην επαναστατημένη Καλαμάτα. Τυπώθηκε...

48ωρο λουκέτο σε γνωστό beach restaurant στη Μύκονο

Λουκέτο για δύο μέρες μπήκε χθες το πρωί από τους ελεγκτές της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων στο γνωστό beach restaurant, Jackie...

Διαψέυδει η Αθήνα ότι εμπλέκεται σε συμβάν με νεκρό Τούρκο στα σύνορα στον Έβρο

Διαψεύδουν πλήρως ελληνικές πηγές δημοσιεύματα που κυκλοφορούν σε Μέσα Ενημέρωσης της Τουρκίας και αναφέρουν ότι ένας 43χρονος Τούρκος έχασε τη ζωή του...

Τροφική δηλητηρίαση: Ποια λάθη στην κουζίνα αυξάνουν τον κίνδυνο

Η ακραία ζέστη που σαρώνει τη χώρα μας δεν αυξάνει μόνο τον κίνδυνο θερμικής εξάντλησης και θερμοπληξίας, αλλά και τον κίνδυνο...