25.4 C
Thessaloniki
Δευτέρα, 4 Ιουλίου, 2022
Αρχική ΜΑΓΕΙΡΙΚΉ Μακαρόνια Φούρνου με Τόνο

Μακαρόνια Φούρνου με Τόνο

Υλικά:
½ κιλό μακαρόνια κοφτά
50 γρ. βούτυρο
2-3 αυγά
50 γρ. τυρί σκληρό
Αλάτι, πιπέρι

Για την σάλτσα:
1 κουτί τόνος
2 κουταλιές βούτυρο
4 ώριμες τομάτες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Αλάτι, πιπέρι, κανέλα ξυλάκι
2-3 σκελίδες σκόρδα ψιλοκομμένα
Λίγα μανιτάρια (προαιρετικά)

Εκτέλεση:
Ετοιμάζουμε την σάλτσα. Σοτάρουμε το κρεμμύδι, ρίχνουμε τον τόνο λειωμένο και τα υπόλοιπα υλικά με λίγο νερό. Όταν δέσει η σάλτσα την κατεβάζουμε από τη φωτιά και βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό. Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα και προσθέτουμε τους κρόκους, το βούτυρο και το τυρί. Έπειτα βράζουμε τα ζυμαρικά. Τα βουτυρώνουμε, τα τοποθετούμε σε βουτυρωμένο πυρέξ και γαρνίρουμε με το μείγμα. Σκορπάμε από πάνω την σάλτσα και τα τοποθετούμε σε ζεστό φούρνο να ροδίσουν για 10 λεπτά περίπου. Σερβίρονται ζεστά.

Πηγή: monastiriaka.gr

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

- Advertisment -
- Advertisment -

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Η κατάκριση ξεπερνά σχεδόν κάθε αμαρτία!

(Επιμέλεια Στέλιος Κούκος) Είπε ένας Γέροντας:Τίποτε δεν παροργίζει τόσο τον Θεό και τίποτε δεν απογυμνώνει τόσο τον άνθρωπο από...

Ουκρανία: Ο στρατός επιβεβαίωσε ότι οι δυνάμεις του αποχώρησαν από το Λισιτσάνσκ

Οι ουκρανικές δυνάμεις αναγκάστηκαν να αποχωρήσουν από την πόλη Λισιτσάνσκ, στην ανατολική Ουκρανία, τον τελευταίο θύλακα αντίστασής τους στην περιφέρεια του Λουχάνσκ,...

Ανθρωποκτονία στην Αγία Βαρβάρα

 Ιδιοκτήτης σπιτιού σκότωσε ένα άνδρα περίπου 64 ετών, εντός της οικίας του, λίγο πριν τις 20:00, στην Αγία Βαρβάρα.

Ο βρετανικός στρατός ανακοίνωσε ότι παραβιάστηκαν οι λογαριασμοί του στο Twitter και το YouTube

Ο βρετανικός στρατός ανακοίνωσε απόψε ότι οι λογαριασμοί του στο Twitter και στο YouTube παραβιάστηκαν νωρίτερα σήμερα. Ο...