28.3 C
Thessaloniki
Τρίτη, 9 Αυγούστου, 2022
Αρχική ΜΑΓΕΙΡΙΚΉ Φανουρόπιτα

Φανουρόπιτα

ΥΛΙΚΑ

240 ml νερό

110 ml ηλιέλαιο

Χυμό και ξύσμα ενός πορτοκαλιού

2 κ.γ. μπεικιν πάουντερ

200 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

70 γρ. καρύδια

120 γρ. σταφίδες

2 κ.γ. κανέλα τριμμένη (κοφτές)

Για το σερβίρισμα:

Άχνη ζάχαρη

Κανέλα τριμμένη

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1

  • Σε ένα μπολ αδειάζουμε όλα τα υγρά υλικά της συνταγής, ανακατεύουμε και το αφήνουμε στην άκρη.
  • Σε ένα δεύτερο μπολ ρίχνουμε όλα τα στερεά υλικά της συνταγής και τα ανακατεύουμε προσεκτικά.
  • Έπειτα σιγά-σιγά ρίχνουμε τα στέρεα υλικά στο μπολ με τα υγρά και τα ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο και ομοιογενές μείγμα.
  • Λαδώνουμε και αλευρώνουμε μία στρογγυλή φόρμα για κέικ διαμέτρου 25 εκ.
  • Στη συνέχεια μεταφέρουμε το μείγμα του κέικ μέσα στη φόρμα και το απλώνουμε ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια της.
  • Ψήνουμε τη φανουρόπιτα στους 180 °C βαθμούς στον αέρα για 30 λεπτά περίπου.
  • Μόλις είναι έτοιμη, αφαιρούμε το ταψί από το φούρνο και την αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Μόλις κρυώσει την πασπαλίζουμε με λίγη άχνη ζάχαρη και κανέλα.
  • Κόβουμε και σερβίρουμε.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

- Advertisment -
- Advertisment -

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Γερμανία: Μισοάδεια ταξιδεύουν τα φορτηγά πλοία στον Ρήνο λόγω της χαμηλής στάθμης των νερών – Ζέστη και ξηρασία

Τα ρηχά νερά δημιουργούν προβλήματα για τη ναυσιπλοΐα σε όλο το μήκος του ποταμού στην Γερμανία. Η πτώση της...

Η κλιματική αλλαγή επιδεινώνει πάνω από τις μισές μεταδοτικές ασθένειες στη Γη

Οι διάφοροι περιβαλλοντικοί κίνδυνοι λόγω της κλιματικής αλλαγής έχουν χειροτερεύσει πάνω από τις μισές (ποσοστό 58%) των ανθρώπινων μεταδιδόμενων ασθενειών, εκτιμά...

Η Αντζέλικα Ρος θα είναι η πρώτη τρανς πρωταγωνίστρια στο «Chicago»

Η Αμερικανίδα ηθοποιός και τρανς ακτιβίστρια, Αντζέλικα Ρος (Angelica Ross), θα κάνει το ντεμπούτο της στο Μπρόντγουεϊ για το μιούζικαλ «Chicago»...

Ο Πούτιν συζήτησε με τον Πασινιάν την κατάσταση στο Ναγκόρνο-Καραμπάχ

Ο Ρώσος πρόεδρος Βλαντίμιρ Πούτιν και ο πρωθυπουργός της Αρμενίας Νικόλ Πασινιάν κατά τη διάρκεια τηλεφωνικής συνομιλίας που είχαν σήμερα, συζήτησαν...