Η τηγανιτή πατάτα αποτελεί παραδοσιακό φαγητό των Βέλγων και μονοπωλεί το προϊόν πολλών μαγαζιών που ειδικεύονται σε αυτή και τη σερβίρουν μετά από ειδικό τηγάνισμα, ενώ μπορεί εύκολα να τη βρει κανείς σε πολλά ακόμη εστιατόρια και μπαρ.
Η αύξηση της προσφοράς σε αντιδιαστολή με τη μείωση της ζήτησης έχει δημιουργήσει τέτοιο πλεόνασμα πατάτας, όπου η υπερπροσφορά θέτει σε κίνδυνο πάνω από 750.000 τόνους, οι οποίοι, αν δεν καταναλωθούν θα καταλήξουν στα σκουπίδια.
Το ρεπορτάζ του CNBC έρχεται να επιβεβαιώσει και να σχολιάσει ο Ρομάν Κουλς, γενικός γραμματέας του βελγικού βιομηχανικού σώματος πατάτας, ο οποίος μάλιστα τόνισε ότι όλοι αυτοί οι τόνοι πατάτας, είναι ικανοί να γεμίσουν μέχρι και 30.000 φορτηγά κινδυνεύουν να πεταχτούν.
“Συνεργαζόμαστε με σούπερ μάρκετ ώστε να ξεκινήσουμε μία εκστρατεία, ζητώντας από τους Βέλγους να τρώνε πατάτες δύο φορές τη βδομάδα κατά τη διάρκεια της κρίσης”, είπε ο Ρομάν Κουλς, για να προσθέσει: “Θέλουμε να αποφύγουμε τη σπατάλη τροφίμων. Κάθε χαμένη πατάτα είναι απώλεια”.
Αντίθετα βέβαια, όπως είπε και ο ίδιος ο Κουλς, το υπόλοιπο 25% της βιομηχανίας πατάτας είχε αρκετά καλή πορεία εν μέσω “lockdown”, πράγμα λογικό αφού οι περισσότεροι υποχρεώθηκαν να μαγειρέψουν στο σπίτι. Πάντως, παρά την έκκληση για κατανάλωση πατάτας από τους Βέλγους, οι προβλέψεις του δεν είναι αισιόδοξες: “Η επίδραση της πανδημίας στην πατάτα θα διαρκέσει αρκετούς ακόμη μήνες. Γι΄’ αυτό ψάχνουμε λύσεις. Παράλληλα, ζητήσαμε από τοςυ αγρότες να μη φυτέψουν πολλές πατάτες για την επόμενη σεζόν”.
