Εδώ και ένα χρόνο η ζωή των ανθρώπων έχει αλλάξει ριζικά εξαιτίας της εμφάνισης του κορονοιού. Πολλοί άνθρωποι εξαιτίας της κατάστασης νιώθουν φόβο, αγωνία και μοναξιά, ενώ κάποιοι άλλοι το αντιμετωπίζουν με μεγαλύτερη ψυχραιμία.
Της Βάσως Τζίτζικα
Οι νέοι άνθρωποι, κυρίως μαθητές και φοιτητές, είδαν τεράστιες αλλαγές στον τρόπο που γίνονται τα μαθήματα τους με το κλείσιμο των εκπαιδευτικών ιδρυμάτων και την τηλεκπαίδευση. Παράλληλα, περιορίστηκε σε μεγάλο βαθμό η διασκέδαση και η κοινωνικοποίηση τους. Σε μια ηλικία που το αίμα… «βράζει», οι συνέπειες των παραπάνω αλλαγών έχουν μεγάλη επίδραση στην ψυχολογία.
Παρόλα αυτά, οι νέοι δεν είναι ανεύθυνοι, όπως κάποιοι τους θεωρούν. Συνομιλήσαμε με άτομα νεαρής ηλικίας, θέτοντας τους κάποια ερωτήματα σχετικά με το πώς βιώνουν την περίοδο αυτή και τις συνέπειες της στη ζωή τους.
Η πρώτη ερώτηση είχε να κάνει με το πώς αντιμετωπίζουν όλη αυτή την πρωτόγνωρη κατάσταση. Οι περισσότεροι απάντησαν πως δεν τους αρέσει αυτό που ζουν, καθώς έπρεπε για μεγάλο χρονικό διάστημα να αποχωριστούν τους φίλους τους.
Με την άνοιξη να έχει μπει ήδη και οδεύοντας προς το Πάσχα, τους ρωτήσαμε πως φαντάζονται το ερχόμενο καλοκαίρι. Οι περισσότεροι δεν είναι αισιόδοξοι, αφού πιστεύουν πως θα ανοίξουν κάποια μαγαζιά, όμως θα υπάρχουν και πάλι περιοριστικά μέτρα.
Σε ερώτηση για το ποια είναι η αγωνία τους για την μετά covid εποχή, όλοι απάντησαν πώς φοβούνται ότι ή δεν θα βρουν ξανά δουλειά ή ότι θα χάσουν αυτήν που είχαν. Οι νέοι είναι λογικό να ανησυχούν αρκετά και για το οικονομικό κομμάτι.
Η τελευταία ερώτηση είχε να κάνει με το τι θα άφηναν αλλά και τι θα κρατούσαν από αυτά που βίωσαν στην κατάσταση του εγκλεισμού. Απάντησαν λοιπόν ότι δε θα ήθελαν να χρειαστεί ξανά να μείνουν κλεισμένοι για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα στο σπίτι, όμως θα κρατούσαν τον χρόνο που είχαν για να μάθουν τον εαυτό τους και να αναθεωρήσουν τους στόχους τους.
Μια άλλη συνέπεια της καραντίνας, ήταν και η αλλαγή των νέων ανθρώπων ως προς τις διατροφικές συνήθειες. Για άλλους προς το καλύτερο, μιας και είχαν περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψουν και για άλλους προς το χειρότερο, μιας και το έριξαν… στο delivery.
Μιλώντας στο thesspress.gr, η Διαιτολόγος- Διατροφολόγος κ. Φανή Οικονομοπούλου, δίνει τις συμβουλές της για σωστή διατροφή σε συνθήκες παρόμοιες με αυτή που βιώνουμε.
Για να μπει κάποιος σε μια διατροφή θα πρέπει να έχει καλή ψυχολογία. Θεωρείτε πως ο κόσμος έχει την ψυχική κατάσταση να γυμνάζεται και να τηρεί το πρόγραμμα διατροφής;
«Η ψυχολογία όλων σχεδόν είναι πεσμένη…όμως με μεγάλη χαρά βλέπω πως πλέον ο κόσμος στρέφεται στο να μπει σε ένα πρόγραμμα. Ίσως επειδή μελέτες δείχνουν ότι ένας οργανισμός που τρέφεται σωστά έχει καλύτερα αποτελέσματα ακόμα και αν νοσήσει από τον covid. Ίσως επειδή ξαφνικά ανέβασαν το βάρος τους και θέλουν να επιστρέψουν. Ίσως επειδή κουράστηκαν και θέλουν να γυρίσουν σε πιο ενεργητικούς ρυθμούς. Θα έλεγα πως για όλους αυτούς τους λόγους υπάρχει μια στροφή σε μια ισορροπημένη διατροφή ή σε προγράμματα απώλειας βάρους. Εάν μου γινόταν αυτή η ερώτηση πέρσι θα έλεγα πως δεν υπήρχε η ψυχολογία για να μείνει κάποιος σε πρόγραμμα. Με τα τωρινά δεδομένα, τα πράγματα είναι ελαφρώς καλύτερα»
Τι πρέπει να βάλουμε στην διατροφή μας αυτή την περίοδο;
«Σίγουρα φρούτα και λαχανικά. Γενικότερα οι μελέτες έδειξαν πως ένας καλά θωρακισμένος οργανισμός ανταποκρίνεται καλύτερα. Τι καλύτερη πηγή βιταμινών λοιπόν από τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Βιταμίνη C που μπορούμε να βρούμε σε πορτοκάλια, ανανά, φράουλες και πιπεριές. Βιταμίνη D που βρίσκουμε στα γαλακτοκομικά ,τον κρόκο του αυγού, τα λιπαρά ψάρια και φυσικά συνθέτουμε και από τον ήλιο».
Ποια πιστεύετε πως πρέπει να είναι τα σνακ της λιγούρας και πόσα γεύματα να κάνουμε την μέρα;
«Εάν είμαστε χορτάτοι όλη την μέρα τόσο λιγότερες θα είναι και οι λιγούρες. Θα πρέπει να τρώμε ένα σνακ ή ένα γεύμα ανά 3 ώρες περίπου. Έτσι κρατάμε σε ένα καλό επίπεδο όλες τις ορμόνες μας και άρα και την πείνα και τον κορεσμό. Ιδανικά σνακ είναι φυσικά τα φρούτα και ο συνδυασμός τους με ξηρούς καρπούς. Ο συνδυασμός αυτός μας χορταίνει, μας γλυκαίνει και ταυτόχρονα μας δίνει πάρα πολλές βιταμίνες. Ένα σπιτικό ποπ κορν ή sticks καρότου μας δίνουν το τραγανό στοιχείο που χρειαζόμαστε όταν αναζητάμε κάποιο σνακ. Τέλος και η σοκολάτα υγείας μας καλύπτει την λιγούρα αλλά με μέτρο!
Τέλος, πως θα μπορούσαμε να γυμναστούμε στο σπίτι;
«Υπάρχουν πολλοί γυμναστές που κάνουν προγράμματα γυμναστικής εξ αποστάσεως, μέσω τηλεδιάσκεψης. Θεωρώ πως είναι από τους πιο ασφαλέστερους τρόπους καθώς γνωρίζουν και βλέπουν εάν γίνονται οι ασκήσεις σωστά. Από εκεί και πέρα, υπάρχουν και πολλές εφαρμογές ή βίντεο από επαγγελματίες που μπορεί κάποιος να παρακολουθεί».
