Τα καλαμαράκια, βρίσκουν θέση στη λίστα του CNN με τα 30 καλύτερα τηγανητά πιάτα στον κόσμο.
Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει το CNN μπορεί στην πρώτη θέση να συναντάμε την ιαπωνική τεμπούρα λαχανικών, ωστόσο, η χώρα μας δεν λείπει από τη λίστα. Ανάμεσα στα 30 καλύτερα τηγανητά πιάτα βρίσκεται το καλαμαράκι, το οποίο μοιράζεται σε Ιταλία και Ελλάδα.
Υμνοι για το τηγανητό καλαμάρι από το CNN
«Τηγανισμένο ή παναρισμένο σερβίρεται με λεμόνι, είτε με μαρινάδα είτε με κρεμώδη σάλτσα με βάση τη μαγιονέζα. Αυτό το πιάτο από ελληνική και ιταλική σπεσιαλιτέ παραθαλάσσιων περιοχών έχει φτάσει σε πολυτελή αμερικανικά εστιατόρια ως ένα mainstream ορεκτικό», γράφει το CNN.
«Για πρώτη φορά αναφέρθηκε από τους New York Times το 1975, αυτά τα απλά δαχτυλίδια από καλαμάρια μπορεί να μην είναι τόσο μοντέρνα όσο ήταν τη δεκαετία του ’90, αλλά παραμένουν σε πολλά μενού», προσθέτει. Η Ελλάδα βρίσκεται στην 21η θέση της λίστας του CNN, την οποία μοιράζεται με την Ιταλία.