12.2 C
Thessaloniki
Σάββατο, 4 Δεκεμβρίου, 2021
Αρχική ΜΑΓΕΙΡΙΚΉ Παγωτό αβοκάντο

Παγωτό αβοκάντο

Για τα popsicles

2 μεγάλα ώριμα αβοκάντο ή 3 μεσαία
420 γρ. γάλα καρύδας, σε κονσέρβα
3 κ.σ. μέλι ή σιρόπι αγάυης

Για το γλάσο

200 γρ. μαύρη σοκολάτα, ψιλοκομμένη
50 γρ. λάδι καρύδας
50 γρ. πεκάν, ψιλοκομμένα

Μέθοδος Εκτέλεσης
Στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια χτυπάμε τη σάρκα από τα αβοκάντο, το γάλα καρύδας και το μέλι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αν θέλουμε το μείγμα πιο γλυκό προσθέτουμε λίγο μέλι ακόμα.
Ρίχνουμε το μείγμα στις ειδικές θήκες για popsicles των 80 ml.
Βάζουμε τα ειδικά ξυλάκια παγωτών και παγώνουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3 ώρες ή  μέχρι να σταθεροποιηθούν.

Για το γλάσο

Λιώνουμε σε μπεν μαρί, τη σοκολάτα και το λάδι καρύδας.
Μόλις είναι έτοιμα τα popsicles, τα ξεφορμάρουμε, περιχύνουμε με το γλάσο σοκολάτας και πασπαλίζουμε με τα πεκάν.

 

 

(akispetretzikis.com)

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

- Advertisment -
- Advertisment -

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Super Team: Τμήμα Ποδοσφαίρου & Άθλησης για τα παιδιά του ΚΔΑΠ ΜΕΑ στον Δήμο Παύλου Μελά

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Αναπηρία, o Δήμος Παύλου Μελά δημοσιοποιεί μια συγκινητική πρωτοβουλία του Τοπικού Συμβουλίου της ΔΚ Πολίχνης...

Για ανθρωποκτονία εξ αμελείας κατηγορούνται οι γονείς του 15χρονου που σκότωσε 4 συμμαθητές του στο Μίσιγκαν

Οι γονείς του εφήβου που άνοιξε πυρ μέσα στο σχολείο του στο Μίσιγκαν, σκοτώνοντας τέσσερις συμμαθητές του διώκονται για ανθρωποκτονία εξ αμελείας,...

Γ.Α. Παπανδρέου: «Να ξαναγίνει η παράταξη κυβερνητική δύναμη»

Έκκληση στους δημοκρατικούς και προοδευτικούς πολίτες να πάρουν μέρος την Κυριακή στις εσωκομματικές εκλογές του Κινήματος Αλλαγής και αναδείξουν ξανά την παράταξη...

Έγινε το πρώτο βήμα για τη δημιουργία νέου αρχαιολογικού μουσείου στο Ρέθυμνο

«Ο πολιτισμός είναι το δυνατό μας σημείο στην Κρήτη, με την δημιουργία νέων μουσείων σε Χανιά, Μεσαρά, 'Αγιο Νικόλαο και Ρέθυμνο», δήλωσε...