27.5 C
Thessaloniki
Πέμπτη, 16 Σεπτεμβρίου, 2021

Χορταστική Σαλάτα με Κινόα, Αβοκάντο και Αυγό

Mετά το Πάσχα οι περισσότεροι θέλουμε να χάσουμε κιλά, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι πρέπει να ακούμε το στομάχι μας να παραπονιέται όλη μέρα. 

Βελούδινο ιαπωνικό cheesecake με τρία υλικά

Έχουν περάσει περίπου πέντε χρόνια από την ημέρα που μία συνταγή ιαπωνικού cheesecake έκανε την εμφάνισή της στο διαδίκτυο.

Τα μυστικά για το ψήσιμο του οβελία: Ο executive chef, Νίκος Φωτιάδης, δίνει συμβουλές για τον… πρωταγωνιστή του κυριακάτικου τραπεζιού

Με ένα αστέρι Michelin (το 2002), δύο χρυσούς σκούφους (2006 και 2009), δεκάδες άλλες διακρίσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και 43 χρόνια στο χώρο της μαγειρικής, ο executive chef, Νίκος Φωτιάδης,  

Οταν το φαγητό είναι μόνον η αφορμή

Ποια στοιχεία είναι απαραίτητα για την επιτυχία ενός εστιατορίου;

Ρεβυθοκεφτέδες

Υλικά Συνταγής
2 ½ φλ. ρεβύθια μαγειρεμένα (κατσαρόλας ή φούρνου)
2 φλ. τρίμματα ψωμιού

Καλαμποκόψωμο με Φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Φτιάξτε το δικό σας πεντανόστιμο καλαμποκόψωμο με φέτα!

Most Read

Σταϊκούρας: «Η κυβέρνηση θα αξιολογήσει το ενδεχόμενο αλλαγής ημερομηνίας καταβολής της 1ης δόσης του ΕΝΦΙΑ

Τη διαβεβαίωση ότι η κυβέρνηση θα αξιολογήσει το ενδεχόμενο να αλλάξει η ημερομηνία καταβολής της πρώτης δόσης του ΕΝΦΙΑ, ώστε αυτή να...

Καταγγελία εξωτερικών φυλάκων: Έχουμε όπλα από το 1911

Με οπλισμό που πια είναι πολύ δύσκολο να συντηρηθεί αλλά και με σοβαρό πρόβλημα προμήθειας φυσιγγίων αποκαλύπτουν ότι κάνουν περιπολίες περίπου 800 εξωτερικοί φύλακες σωφρονιστικών καταστημάτων της χώρας.

Ισπανία: Τρίτη δόση εμβολίου στους οίκους ευγηρίας

Τα κέντρα φροντίδας ηλικιωμένων της Ισπανίας επλήγησαν σφόδρα από την πανδημίαΗ Ισπανία αποφάσισε σήμερα να χορηγήσει μια τρίτη δόση του εμβολίου κατά...

Χειμερινοί Ολυμπιακοί Αγώνες: Ο Πούτιν αποδέχτηκε πρόσκληση της Κίνας να παραστεί στη διοργάνωση του 2022

Ο Ρώσος Πρόεδρος Βλαντιμίρ Πούτιν αποδέχτηκε πρόσκληση της Κίνας να παραστεί στους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες του Πεκίνου τον Φεβρουάριο του 2022, μετέδωσε...